コーヒーフィルター

Author: wpsiteadmin
2021年3月31日

普段とは違うブログです(笑)
毎朝レギュラーコーヒーを淹れるのですが、一般的?な使い捨てペーパーフィルターではなく繰り返し使えるフィルターを愛用してます。
9年前に購入した「elfo ゴールドフィルターワンカップ用」を愛用してたのですが、金メッキメッシュのフィルター部に穴が空いて粉が落ちるようになってしまいました・・・

穴あけっちゃた

穴あけっちゃた


メッシュ部分は金メッキ処理されてるのでサビないので長く使えます。丁寧に扱ってればこの先も何年も使えてたはず。
そこで買い換えようと調べたのですが販売終了してるようで、別の金メッキメッシュのフィルターを探して決めたのが「青芳 カフェテリア コーヒードリッパー」
青芳 カフェテリア コーヒードリッパー

青芳 カフェテリア コーヒードリッパー


どちらもカップに乗せてドリップするので大量に淹れるのには向いてないですが、夫婦のモーニングコーヒーには丁度いい♪
どちらもゴーリドメッシュ

どちらもゴーリドメッシュ


ワンカップ用です

ワンカップ用です

金属メッシュはペーパーフィルターと比べると粉や油分が落ちやすいのですが、細挽きを使わなければ問題ないしペーパーの匂い移りもない。
油分は好みもあるが、より味わいを楽しめる点で好みです。
金メッキタイプは錆びないので(穴開けなければ)長く使えて経済的ですしね。

ビールばかりじゃなくコーヒーも飲むのだよ(笑)




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