2011年10月3日

おんなの駅でドラゴンフルーツのつぼみが売ってたので買ってみたが意外に美味しい。
サラダにして食べてるのですが凄いネバネバ系で、お好みのドレッシングでも良いが納豆と混ぜることでよりネバネバUP!で美味しいです。何だか健康にもよさげ(^^)

洗ってから縦半分に切ります。
洗ってから縦半分に切る

生臭い(というか葉っぱ臭い)のでしっかり茹でます。
しっかり茹でる

湯から上げたら水にさらします。
水にさらす

あとはお好きな食べ方で。ウチでは納豆と混ぜるのが好評です。
切るとネバネバが凄いです




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